20 Şubat 2013 Çarşamba

MEMLEKET ÖZLENİRSE...




     Öyle küçük detaylar vardır ki geçmişimde kalan. Yemeğimi yaparken,evimi süpürüken ,hatta hiç alakası olmayan bi konuda sohbet ederken devamlı takip eder beni. Kötüdür mü bu anılar belki bi kaçı lakin hiç biri yıkıcı değildir. Hepsinin en az bir kare pozu, bir kac sn ses kaydı, bırde en önemlisi ana fikri vardır belleğimde.
      Yine o anılardan biri geldi aklıma. Dışarda dünden kalma karın, hala bu güneşe rağmen  formunu korumuş olmasına karşılık ’bugünde evdeyiz’ diye mırıldanırken geldi aklıma.
       İlkokuldayız ya 6 ya 7. Sınıftayız. Ders sosyal bilgileri konu münazara. Münazaranın konusu ise köy ve şehir hayatı. 3 erli gruba ayrıldık. 6 kişi tahtada içlerinden biri ben. Neden seçildiğimi hatırlayamıyorum ama ya çok geveze ve bilmiş olmamdan yada ’bu münzarada bende olalıyım’ diye parmagımı sonuna kadar kaldırmamdan. Güçsüz olanın yanında olmam içgüdüsünden olsa gerek tercihimi köyden yaptım. En azından ozaman ki fikrimle zıt konunun aslıdan bizden üstün olduğuna inanıyorum. Şimdilerde teknolojı ulasım vs daha ileride... İnsanlarlar Şehirden uzak yerlerdede yaşamlarını rahat  sürdürebiliyorlar ama benim öğrencilik  yıllarıma bu sadece belli kesımlere hitap edebilen bir durumdu oda tercih edilirse.
       Bu münazarayı şimdi tekrar ele almak istedim kendime çayımı hazırlarken. O zaman köy denildiğimde aklıma arabanın geçmediği canın istediğinde bakkala gidemediğin arkadaşlarının olmadıgı tvden mahrum kaldığın ve radıonun bıle arasıra cektıgı gelirdi. Tam köyden ayrılma mevsiminde dalından  yedigimiz incir. Fındıkları sattıktan sonra bır Salı gunu görelede yediğimiz pide. Anneannemin  sabah yenı kaynamıs sütü. Her aksam hafıf eksımsı yogurt ve haziranda ordaysanız sepet sepet kirazi birde eğer gün içinde fındığı erken bitirirseniz ilkindide denız sefası... Ha bırde babannenızın Cuma pazarından getırecegı sakız seker cıkolata cıps vs. Her yaz böyleydi, çünkü küçüktünüz gidebiliceğiniz ve görebildikleriniz siz götürdükleri yerler.
     Öyle ki buna rağmen savunmustum ben köyü mü.
     Şimdilerde daha farklı bakıyorum. Arkadaslarımdan ayrılıcam dıye gıtmek ıstemedıgım memleketıme gıtmek için planlar yapıyor ve inanınn köyümden  dışarı çıkmıyorum. Çok mu yoruyor şehir yasantısı ?
Hayır. Ben akıs akıs ınsan kalabılıgını istediğimi  bulabilmeyi, kalabalıgın içinde kendı basıma kalabilmeyi seviyorum. Lakin toprak başka kendi bildiğin yer benim diye bildiğin toprak. Horozun olmasada, komşunun horuzunun uyandırması. Oda mı yok sabah 6,7 gıbı yayılmaya giden ineğin kelek sesi. Sabah taze üzerınde dumanı olan sütün. Kahvaltıdan sonra dalından yiyebileceğin meyven hepsi senin yada komşununn ama helaldir yiyebilirsin. Hatta daha niceleri.
    Yaşam hala zor kolay değil oralarda. Sıcak sütün seninse horozun, bağın bahçen,meyven; annesı babası teyzesızde sensin onların. Hep bir ilgi hep bir bakim. Fakat  değiyor  kışın pencerenden, yanan sobanın yanında lapa lapa yağan karı izlediğinde;evinin  önü yazın yemyeşil kışın bembeyaz çarşafla örtüldüğünde. Çünkü  eldeğmemiş, ruhu okşanmış, birazda kafasını dinlesin  diye imkan tanınmış topraklar oralar.sen onu o senı bakıyor. Zulmu yok zulum eden yok... belkide buyuzden sardımı senı uykuların en derınını gunun en tazesını yaşıyorsun memleketınde..
    Belkide bu yüzden gelişlerinde yol uzun gidişlerinde terketmişsin hissi oluyor. Ayni dili konuşamasanda hoşgeldin hissi verdiğinden seviyorsun belkide memleketini.
     Öyleki çayımın son yudumlarında anladım ki ben yaşanmışlıkların değerli olduğu, senin ona onun sana sahip çıktığı toprakların değeri çok büyük.

  


17 Şubat 2013 Pazar

CUPCAKE KUTU

CUPCAKE KUTU
     
    Merhaba arkadaşlar                                                                                                        resimden ve başlıktan anladığınız gibi cupcake kutu yapıyoruz. Cupcake çılgınlığına bende katılayım dedim. Kek, poğaca, tatlıyla pek aram olmasada bunların görünüşleri gerçekten güzel...
     Peki nasılmı yapılıyorlar. Oldukça kolay  ve kısa surede yapabiliceğiniz cupcakeler bunlar :D
     
     Malzemelerden başlayalım önce ; dilediğiniz renklerde yün ip, ipinize uygun tığ, kağıt havlunun rulosu, yün iğnesi
      Geldik yapılışına; öncelikle ben alt kısımdan başladım. Alt kısım için kullandığınız iple gizli halka yapın. 'nasıl yapılır bu gizli halka' dersenız buradan öğrenebilirsiniz.
                x: sık iğne a: kesme v: her imleğe çift batma f: ikili trabzan


     Alt kısmın gövedi için;

  • Gizli halka ve uzerıne 6 sık iğne
  • v v v v v v
  • xv xv xv xv xv xv 
  • xxv xxv xxv xxv xxv xxv
  • burdan sonra örgüye dik çıkıyoruz. Yani ımleği örgünün yanından alıyoruz.sık ıgnenın basını dolayarak yapıyoruz.
  • f  24 ker 5 kere. (2 kili trabzan aslında rulonun uzunlugunun ıkı kartı olacak)
  • rulomuzu resımdeki gibi geçiriyoruz.rulomuz yaklasık ıkı parmak yuksekliğinde
      Gövdenin kapaği için;

  • Gizli halka ve uzerıne 6 sık iğne
  • v v v v v v
  • xv xv xv xv xv xv 
  • xxv xxv xxv xxv xxv xxv
  • gövde ve kapağı bir birine diliyoruz ve ortadan birkaç yerden tutturuyoruz 
      Kek kısmı için;
  • Gizli halka ve uzerıne 6 sık iğne
  • v v v v v v
  • xv xv xv xv xv xv 
  • xxv xxv xxv xxv xxv xxv
  • 4 sıra 24 tane sık iğne yapıyoruz.
  • son sıranın kenar kısmında dısarıya dogru dık alıyoruz.
  • ilk sıra arttırmadan ıkıncı sıra ıse her sıraya 3 sık ıgne yapıyoruz. böylelikle fırfırımız oluşuyor.
    Kekin kapağı için;
  • Gizli halka ve uzerıne 6 sık iğne
  • v v v v v v
  • xv xv xv xv xv xv 
  • xxv xxv xxv xxv xxv xxv
  • içine elyafımızı doldurup
  • kek ve kapagı bir birine dikiyoruz.
    Kiraz için;
  • gizli halka ve üzerine 4 sık iğne
  • v v v v 
  • x x x x x x x x 
  • a a a a 
  • a a 
Kirazımızıda yerleştirdikten sonra menteşe görevi görsün diye arka kısımdan göve ve kekimizi 4 imlede bir birine dikiyoruz. Ve cupecakemiz hazır... Arkadaşlarınıza hediye paketi olarak sunabilirsiniz. 
  Kendinize çok iyi bakın..

16 Şubat 2013 Cumartesi

evimin penceresinden çin...

EVİMİN PENCERESİNDEN ÇİN

      Şimdide çindeyim ve ben burda oldukça acemiyim. Korede blog yazma girişiminde bulunsamda pek başarılı olamdığımı söylemeliyim. Gecikmeli olsa da ara ara fotoğraf albümümden esintiler yapacağım. En iyisi ben fazla uzatmadan taze taze buram buram gözlerimde ve aklımdakileri sizlere anlatim.
      Çin hem yüzölçümü hemde nüfus olarak oldukça büyük bir ülke herkesin bilgiği gibi. Bende büyük şehirlerden birinde olmasamda kalabalığından birazcıkta olsa nasıbını aldığını düşündüğüm yangzou'dayım.
Burası shangai ye 5 saatlik mesafede hızlı trenle 45 dk gidilebiliyormuş. Allah ta nasip ederse gidicez.Gidicez gitmesinede havalar el verirse.
       Geldiğimiz gün hava oldukça soğuktu ve biz geç gelmiştik. Markete gitme ya böyle bir yerde ilk gelişte tek yiyebilceğiniz yer olan mcdonald'ı bulmak ımkansızdı. tabi ki aç kalmadık çünkü ben hazırlıklı geldim. koredeki gibi değil yani.. Agzı yanan yiğit yogurdu ufleyerek yermiş...:D
       Sabah oldu ve keşif zamanı...
       Oda ne sağım, solum, önüm, arkam lunapark oyunalanları vs ve ve tam karşımda alışveriş merkezi.penceremden manzaralar buydu. Güzeldi,sevindım çünkü burda teksınız eşinizin arkadaşları eşlerini getirdiyse ark var yoksa yanlızsınız ve ben şuan öyleyim.Siz kendinizden çok çocuğu düşünüyorsunuz aslında bu durumda. yanlızlık vir çocuk için oldukça hatta fevkelade zor bir durum. 
     İlk gün tam anlamıyla tur yapamıyor ınsan  zaten havalarda çok soguk ama markete gittik. koredeki kadar olmasada hüsrana uğruyorsun... 'Aaa bu yok Aaa bu var ama şöyle ,' hıımmm koş koş bundan varmış iyi iyi' , 'bu ne acaba tuzmu şekermi' gerçekten zor bu evre inanın. güzel yanları yok değil belki daha fazla ama ilk evresi zor... 
     Neyse ki alıştık baktık ki kidsworld dıye bır oyun alanı, luna park, ve nehirde kayık keyfi yapılan bi semtteyiz.  şehir merkezine uzak  ama nezih, lakin hava şartları bu günlerde kötü.şuda bir gerçek ki sakın insanların kalabalığına aldırıpta bugün hava güzel sanırım hadi çıkalım demeyin. biz gerçekten sonradan farkettık ki burası kalabalık bir ülke.herzaman insan kalabalğı var tıklım tıklım degil ama bizim ülkemize göre kalabalık...
     Kısacası böyle arkadaşlar... ben gördüklerimi ve farkettiklerimi sizinle elimden geldiğince paylaşıcam.sizlerde umarım keyif alırsınız bu paylaşımlardan. ha birde anlamını ve mantığını öğrendiğimde neden gündüz ve gecenın farketmeyen herhangi bir saatinde havai fişek atılır hemen sizlere aktarıcam:D.....
   Kendinize çok iyi bakın... Gününüz bir öncekini aratmıcak kadar güzel geçmesi dileğiyle...